La légende de ce sceau rappelle qu'avant de s'installer hors les murs à Strasbourg (en 1270), le couvent Sainte-Marguerite avait été fondé en 1224 à Eckbolsheim, à quelques kilomètres au sud-ouest de Strasbourg. En 1285, le couvent n'avait donc toujours pas fait graver un sceau en accord avec cette nouvelle localisation, ce qui sera fait au plus tard en 1291. Il est à noter que ni la légende ni l'iconographie choisie ne font mention d'une dédicace à sainte Marguerite.