Hélène de Quincy porte sur son sceau les armes de son époux, de gueules besanté d'or qui dérivent sans doute des armes originelles des Rohan dont descend directement son époux Alan, petit-fils d'Alain de Porhoët.

Elle porte également les armes de gueules à la quintefeuille d'argent retenue par son oncle Robert de Quincy (cf. Mathew Paris) probablement en mémoire de sa mère Marguerite de Beaumont-Leicester dont c'était l'emblème familial. Le père d'Hélène, Roger de Quincy, retient plutôt les armes adoptées par leur père Saher au moment de son élévation au titre de comte de Winchester de gueules à neuf macles d'or, étrangement homonymes à celles des Rohan. La mention des ces armes à la quintefeuille s'explique peut-être par le statut de co-héritière d'Hélène de Quincy qui en 1267 hérite d'une partie des fiefs de son père.